我们这里有很多店铺，专门买研磨好的杂粮粉，都是熟的杂粮研磨的，买回家开水冲调，很方便。对于我这个啥都喜欢自己捣鼓的人来说，买的不喜欢，自己做的最放心。这个菜谱本来是做的即冲即饮的五谷豆粉，一次性做好的豆粉可以密封保存，然后每次吃的时候开水冲调或者稍微煮开，做的时候麻烦一点点，但每次吃的时候就非常省事。但为了突出效果，成品图还是用的冲调好的豆浆来展示的。
主料2人份
黄豆100克
大米100克
白芝麻50克
芝麻50克
黑豆50克
花生50克
步骤1
自制五谷豆浆粉的做法大全
黄豆和黑豆烤箱烤熟
步骤2
自制五谷豆浆粉的做法
花生米烤熟
步骤3
自制五谷豆浆粉的家常做法
黑白芝麻分别炒熟
步骤4
自制五谷豆浆粉的简单做法
炒熟的豆子及坚果类备好
步骤5
自制五谷豆浆粉怎么吃
大米也要炒熟或者烤熟
步骤6
自制五谷豆浆粉怎么做
把所有熟的食材放入破壁机的杯子中，我做的这个量分了2次打碎的
步骤7
自制五谷豆浆粉怎么炒
开启研磨功能
步骤8
自制五谷豆浆粉怎么煮
机器一点点把食材打碎了
步骤9
自制五谷豆浆粉怎么炖
最后研磨成很细的粉
步骤10
自制五谷豆浆粉怎么煸
研磨好的粉用密封盒装好，吃的时候按需要的量随吃随取
步骤11
自制五谷豆浆粉怎样煸
冲一碗的话一般两小勺即可，五谷粉放入碗中
步骤12
自制五谷豆浆粉怎样做
开水冲调，边冲边搅拌即可，也可以凉水和好，然后再小火煮开，煮开的效果会更好，更浓稠
步骤13
自制五谷豆浆粉怎样炒
还可以不打粉，直接把所有弄熟的食材混合，吃的时候取需要的量，直接放入破壁机中
步骤14
自制五谷豆浆粉怎样煮
加适量的开水直接用五谷豆浆功能搅拌成糊，就可以直接饮用了，效果也很好。
烹饪技巧
食材我都是烤熟的，也可以炒熟
主料：黄豆100克、大米100克、白芝麻50克、黑芝麻50克、黑豆50克、花生50克。
1、首先就是将黄豆和黑豆都烤熟了。
2、将花生米烤熟了，再将黑白芝麻炒熟了。
3、将所有的豆子和坚果炒好了，备用。
4、将大米也炒熟了。
5、然后就是将所有的食材都放到破壁机里面，可以打碎2次。
6、然后就是开启研磨的功能。
7、用机器将食材都打碎了研磨成细的粉。
8、研磨好之后就是用盒子密封装好了，在食用前随吃随取就可以了。
作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权
自制速溶豆浆的做法
小火不粘锅把黄豆炒裂，记得要不停的翻
放到料理机里，一次大概这么多，不能太满。
低速转一会儿，再转高速。
成粉状
加开水冲泡，如果有时间也可以锅里煮一下，味道很香醇。
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1、为了防止凝聚，需要先在杯中加入少量的水。
2、取出豆浆粉，倒入放入少量水中的杯中，淹没过豆浆粉。
3、用搅拌工具将杯中的水和豆浆粉混合，这个步骤也是不要结块的。
4、最后，加入剩余的热水，彻底搅拌水和豆浆粉饮用。
具体步骤：
1、向杯中加入少量水，将豆浆粉倒入杯中。
2、用筷子搅拌成浆糊状。
3、再次加入热水到适量即可。
4、仍有少量小疙瘩，放入微波炉中加热一分钟即可消除。
注：冲泡尽量不要用沸水，高温会破坏豆粉中的营养成分，同时使豆粉更容易结块。
豆浆粉是指大豆为主要原料制成的粉状即溶速食饮品，健康、营养、便捷。豆浆粉主要来源于大豆，制作工艺简单地讲就是将大豆制成豆浆，杀菌后浓缩，最后经干燥而成。豆浆粉已经在市场上存在有10几年了，生产工艺和流程不断在进步，如今无论是在营养成分、口感、食用便捷程度上都已经超越了现磨豆浆。
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