当然了，不是普通的那种松树，只是东北的那种松树能长出松子，普通的松树的松子太小不能食用。
主要是红松树的籽，呈钝三角形。但是东北、西北、西南各地松子个头、形状、饱满度不一样，还有白皮松的松子也可以食用，其它松树松子一般药用为主。
是华山松！
云南松的松子比较小，一般食用价值不高。
松子主要为松科植物红松（PinuskoraiensisSiebetZucc ）白皮松（PbungeanaZucc ）华山松（ParmandiiFrancn ）等多种松树的种子
华山松的松子比较大，云南的华山松较多，所以我们吃的松子一般都是华山松的。红松和白皮松在云南很少见。
华山松（五针松），雄球花**，基部围有数枚卵状匙形鳞片，集升于新枝下部成穗状。球果幼时绿色成熟时淡黄褐色；种鳞先端不反曲或微反曲；鳞脐不明显。种子无翅，两侧及顶端具棱脊。主产中国中部至西南部高山。喜温凉湿润气候，不耐寒及湿热，稍耐干燥瘠薄。可供建筑、家具及木纤维工业原料等用材。树干可割取树脂；树皮可提取栲胶；针叶可提炼芳香油；种子可食用也可榨油。
常绿乔木，高达35m，胸径1m；树冠广圆锥形。小枝平滑无形毛，冬芽小， 华山松
圆柱形，栗褐色。幼树树皮灰绿色，老则裂成方形厚块片固着树上。叶5针一束，长8-15cm。质柔软，边有细锯齿，树脂道多为3，中生或背面2个边生，腹面1个中生，叶鞘早落。球果圆锥状长卵形，长10-20cm，柄长2-5cm，成熟时种鳞张开，种子脱落。种鳞与笣鳞完全分离，种鳞和笣鳞在幼时可区分开来，笣鳞在成熟过程中退化，最后所见到的为种鳞。种子无翅或近无翅，花期4-5月，球果次年9-10月成熟。
油松树上面的果子通常被叫做松果，也有人叫做松塔。它的模样呈椭圆形，表面就像是鱼鳞一样，颜色有白色和黑色，整体看起来就像是宝塔。晒干的松果，里面会露出来的果实，这个就是松树的种子，具有很高的营养价值，深受人们的喜爱。
松塔，又名松球、松果。为松科属植物白皮松或油松的干燥成熟果实。初期为绿色，成熟后呈棕褐色，多层鳞片，鳞片间夹着松子，新鲜松塔鳞片顶有小刺。果鳞片在干燥时会张开，在湿的情况下会收缩。 高山松鳞片薄、密，松脂味浓，亚热带松树的松塔鳞片厚，较疏，松香味不明显。
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松树籽清香适口，香而不腻，含有的大量的功能性成分。具有多种维生素，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，大量的VE成分和丰富的维生素A，E和人体所需的脂肪酸，油酸，亚麻酸。其皮可食用，且含钙量非常高。经常食用可增加人体油脂，滋润皮肤，强身健体。
松树为轮状分枝，节间长，小枝比较细弱平直或略向下弯曲，针叶细长成束。其树冠看起来蓬松不紧凑，“松”字正是其树冠特征的形象描述。所以，“松”就是树冠蓬松的一类树。松树坚固，寿命十分长。
东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的种子，又名海松子。
植物形态：红松为常绿大乔木，树皮灰褐色，鳞片开裂。小枝暗褐色，密生锈褐色茸毛。叶针形，5针一束，粗硬，长8-2厘米。雄花序圆球状，密集成穗状，呈红**;雌花序有长柄。球果大，卵状长圆形长9-14厘米，径6-8厘米。种子卵状三角形，红褐色，长12-18厘米，宽09-16厘米。花期5周，果期10-11月。
松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。
红松果实的内仁，主产于长白山和小兴安岭。红松生长在纬度40-45度之间，朝鲜，俄罗斯，及欧洲少数国家略有出产，但数量极少。由成熟的松果经机械和人工加工而成。成品要求籽仁饱满，颜色白洁，无伤残痕迹，味道清香可口，成分：每百克松子仁中含蛋白质167克，碳水化合物98克，脂肪635克。松子的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁67毫克等成分。
功效：松子性温味甘。具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏。”《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛。”可见常食松子能延年，美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食
。另有大兴安岭偃松的松籽。个头较红松松籽小，香味却更浓。
松子树长特征如下：常绿乔木，可生长至高40米、胸径1米。树叶鳞片状，三角形，3-6厘米长，底部5-10毫米宽。
像东北红松子则主要是产于长白山和小兴安岭，而落水松子也叫云南松子，主要产于云南、四川、贵州等少数地区，所以不少人才对这些松子不了解。
东北松子主要分布在我国的东北长白山及小兴安岭林区，红松的果实称为松子，因产自东北，亦称为"东北松子"。东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，它除了富含脂肪。
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