按果子的直径。
1、红樱桃果粒直径在22mm-24mm的等级为L。
2、直径在24mm-26mm的等级为XL。
3、直径在26mm-28mm的等级为J。
4、直径在28mm以上的等级为XJSJJJ。
车厘子分为三个等级，分别为J、JJ、JJJ。
车厘子等级划分可分为三个，分别是J标准、ROW标准和等级标准。j读作沟，车厘子分为单沟、双沟和三沟，j代表单沟，jj代表双沟，jjj代表三沟。
通常情况车厘子大小是按直径来分的，常见的有这几种规格J、JJXJSJ、JJJP的规格来定位大小。J也称为单勾果粒直径26mm-28mm，XJ、SJ、JJ也称为双勾果粒直径28mm-30mm，JJJ、P也称为3勾果粒直径30mm-32mm。
车厘子的产地
车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
J的樱桃大。
樱桃xl和樱桃j是车厘子J标准中的不同等级，其中樱桃XL级的果粒直径则是24mm-26mm，一般是相对廉价的水果，樱桃J级的果粒直径一般为26mm-28mm。
在生活中比较常见，且j越多的，等级越好，价格越贵。xl级每斤的价格大约在33元左右，j级每斤的价格大约在64块钱左右。二者在价格上有很大的区别。
樱桃主要价值
樱桃营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白质11克，脂肪02克，膳食维03克，碳水化合物99克，钙4毫克，磷24毫克。铁03毫克。锌04毫克。胡萝卜素10微克，维生素B003毫克，尼克酸03克，维生素C23毫克，还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。
樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
以上内容参考 百度百科—樱桃
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