茅台酒到底喝了有什么益处为什么卖那么贵

买茅台酒，证明你的消费能力，请朋友喝茅台酒，显示你的诚意和对朋友尊重。茅台酒只是交际场的奢侈品，从交际上说，喝了茅台酒，好处就是加深感情、挣足面子。从 健康 的角度来说，喝了茅台酒，不但没有好处，还会对身体有害。长期喝酒的人，容易患上股骨头坏死、肝硬化、心脑血管堵塞、中风、心肌炎……等疾病。

茅台的属性是"买的人不吃，吃的人不买"。其益处并不在吃及吃了有什么益处，即使经常吃茅台的，也没听说长生不老的，该病的病，该死的也死。但茅台的好处却是"只要茅台多多，得到的好处益善"。其功效天不知，地不知，人不知。只有买的人和吃的人才知道。

喝茅台酒只有坏处，没有益处，虽然茅台酒几千元一瓶，如果喝得多，心脏病，高血压，心肌梗塞，胃病等都会发生，肯定死得快。

为什么卖那么贵呢？“买茅台的不喝喝，喝茅台的不买”这是现实。两大类人去买茅台，一是送礼，送给什么人，大家都知道。二是大老板，请关键人物、请同档次的人物吃饭，喝茅台，显示有品位，有档次，事情容易办成。

实事求是地说，喝什么酒都没有益处，过量有害无益，茅台也不例外，因为它所含主要成分是乙醇和水。

但酒和酒毕竟不同，就那么一点点差异，决定了酒的品质和档次。茅台是高端酒谁也否认不了，高昂的价格是因其品牌和市场决定的，与消费心理和传统饮食文化也有很大关系，也不否认炒作因素。

几千元一瓶的价格摆在那，说喝茅台是奢侈一点也不为过，但如果人家有那个消费能力，他说他是高端消费，甚至说是享受酒文化，又有什么问题呢？至于有益还是无益，依我看，吃与喝上的事，常常是为嘴伤身，过犹不及。

要不说茅台始终在作假:

巴拿马金奖，子虚乌有；

国酒，国宴用酒，纯属虚构；

喝茅台保护养护你的胃，保肝护肝，胡说八道；

茅台，含有千种微量元素，难道水不含千种微量元素？

酒精不是人体必须的，没有营养。不论什么品牌的酒，对人体都没有好处。茅台也不例外。

人为地把茅台酒的价格炒的那么高，不代表它有价值，也不代表它价值比其它酒高。如同钻戒一样，本来就是稀少的一块小石头，人为地把它哄抬成稀世珍宝，它哪里是宝？它依然只是块小石头嘛。

茅台酒和别的酒最大的差别是喝的不买，买的不喝，其功効也是其它酒不能比的，酒可通神，酒能破关，酒能给利益双方各得所取，其中的悲与喜只有买和喝的人知道！

有什么好处？这么贵的酒，我觉得最大的好处就是会让一个正常人的脑子变傻。让一个人肮脏的灵魂得以曝光在阳光下。让一种奇怪的伦理持续存在。让吹牛拍马的人暴露无遗。

他还有另外一个好处就是你这个月的薪水恐怕接不到你下个月开支的时候。你在发薪的前几天，总会为你的伙食费发愁。

除此以外，我没发现有任何其他的好处。

品牌，奢侈品，这样的东西可以有。放眼看看外国奢侈品太多，一只手表几万几十万，一条皮带几千上万，一个提包挎包几千几万甚至更贵，一双胶鞋也几千上万。其实诸多这些我们都不能理解，但是人家确实有市场。还有太多我们不知道的就不在列举了。

对于茅台酒的昂贵价格，民间有句俗语。喝的人不买，买的人不喝。所以，茅台酒不是一般人喝的，但凡喝茅台酒的人，都具有一定的身价。因此，茅台酒唯一的益处，就是身价涨了。

对股市有所关注的朋友想必都知道，贵州茅台无疑是A股市场上最耀眼的明星，它是A股市场的首只千元股，贵州茅台继流通市值超越工商银行后，4月18日，今日，贵州茅台股价继续强势上涨241%，那么究竟是什么原因导致茅台股价这么高呢？

贵州茅台4月16日涨幅虽然只有063%，但当天其流通市值再次达到15万亿元，贵州茅台重回A股市值榜榜首，流通市值成功超越工商银行，成为A股第一大权重股。

4月17日贵州茅台股价继续上涨，最高价触及123456元，截至当日收盘，贵州茅台的最新流通市值为1540099亿元；这个数据超越了此前全球食品饮料行业领头可口可乐公司，成为全球食品饮料行业第一大市值股。

茅台股价之所以这么高，主要有以下几个原因：

1、生活水平的提升。现在人们的生活水平得到了很大的提升，生活水平提升后消费也就紧跟着上来了，加上中国酒文化的熏陶，就推动了酒类产品的销量，而茅台是酒市场中的翘楚，自然价格会上来。

2、贵州茅台酒股份有限公司。公司股价跟公司本身肯定是有关系的，茅台公司实力越雄厚，根据公司披露财报可以得知，贵州茅台的销量和利润都是相当可观的，公司业绩好，投资者都愿意买入这样的股票，从而可以刺激股价上涨。

3、茅台本身的稀缺性。茅台产地贵州，是我国的高端白酒，拥有与其他报价不同的原料和制作工艺，这使得茅台酒的产量一直都处于比较低的水平，物依稀为贵，当市场需求高于产量时，其价格自然就会上涨。另外因为茅台酒一般要五年后才能销售，这也就更进一步加深了茅台的稀缺性，有不少朋友还会买茅台酒收藏，三年钱茅台酒还是800多一瓶，而现在就要2000多，可见其价格上涨速度是非常快的。

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茅台酒为什么卖的那么贵呢？它的成分和别的酒有什么区别呢？

说到茅台酒，我们大家都非常的熟悉，在国内，茅台酒算得上是一种非常高档的白酒了，茅台酒是我们国内白酒的代表，茅台酒之所以会卖得这么贵，一方面是因为茅台酒的制作工艺是酱香型的白酒，除此之外，茅台酒的制作过程非常讲究，而且生产周期特别长，所以这就导致茅台酒的价格也是非常的高，普通人很难消费得起茅台酒。因此在我国，很多人都用茅台酒来送礼，就是为了凸显自己的身份和地位。

可能很多人都不理解，同样都是白酒，为什么茅台酒就那么贵呢？其实茅台酒的酱香制造工艺是茅台酒独创的，所以，光是技术这个方面在我们国内就可以算得上是属屈一指了，除此之外，茅台酒在生产的过程当中是极其严格的，这也是很多普通的白酒难以达到的，茅台酒的成分其实和其他的酒没有太大的差别，基本上都是用粮食酿造的，但是由于茅台酒制作工艺非常的复杂，历时非常久，所以最后茅台酒的口感要比普通的酒好很多。

茅台酒在市场上是非常紧俏的一种酒，销量非常好，但是却也特别的难买到，因此这就导致市场上出现了非常多的假茅台酒，因此大家在买茅台酒的过程当中一定要注意，千万不要在一些小商小贩的手中去购买，尽量通过正规的渠道去购买茅台酒，而且还要注意鉴别真伪，因为茅台酒可以从瓶身上去进行鉴别，所以大家在买茅台酒的时候一定要仔细的查看，避免买到假的茅台酒，那损失就比较大了。

茅台酒酿造过程中发现1946种微生物。

茅台首次宣布，发现茅台酿造过程及环境中有1946种微生物，其中1063种细菌，酵母菌和丝状真菌类微生物883种。

2005年，茅台集团和中国科学院微生物研究所联合建立了白酒行业首个酿造微生物菌种资源库。菌种资源库已累计达到159种，7900株酿造微生物的规模。

与现有针对所有发酵领域工业菌种保存的中国工业微生物菌种保藏管理中心保藏的各类工业微生物资源13000余株相比，茅台集团资源库已有近60%。

茅台酿造工艺：

所谓“12987”酿酒工艺，一直以来它是茅台镇引以为傲的工艺，也叫大曲酱酒酿造工艺，即“一个周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，”看起来似乎很复杂，但不得不说，这是茅台镇劳动人民千百年来智慧的结晶。

也正是因为复杂的工艺以及酿酒人们一丝不苟的态度，才造就了酱香型白酒今天的辉煌。

一个周期。其实这个很简单，在大曲酱酒的酿造工艺中，想要酿出一瓶好酒，所需要的周期，为一年左右，在这一年的时间里，包含了各种各样复杂的工艺，以及我们酿酒人每天不辞辛劳的汗水。

因为特殊的地理位置：“离开茅台镇就酿不出茅台酒”已成为公认的事实。

茅台镇位于贵州省遵义市仁怀市城西13公里处赤水河东岸，依山近水，茅台镇地处赤水河谷地带，地势低洼，平均海拔423米，而赤水河两岸的高山海拔在1000米以上，茅台镇就如一个天然的酒窖，坐落在深深的山坳里。整个茅台镇占地15万亩，其中茅台酒地理标志产品保护地域面积为1503平方公里（老厂区75平方公里+中华厂区753平方公里）。也就是说，只有这1503平方公里的地方才能生产茅台酒。“离开茅台镇就酿不出茅台酒”已成为公认的事实。

一，茅台镇地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩，砾岩。形成时间已超过7000年，受海拔高度和岩石风化成土母质的影响，茅台地区紫色土广泛发育。土壤一般厚度50厘米，酸碱适度。无论地表水地下水都通过两岸的紫土层流入赤水河，溶解了多种对人体有益的微量元素。

茅台镇冬暖、夏热、少雨，年均174℃，夏季最高40℃，炎热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期达359天。年降雨800-900毫米。年日照时间1400小时。

赤水河因河流含沙量高水色赤黄而得名。四分之三流域在大山之中，河水清澈透底，是中国唯一一条没有被污染的长江支流。赤水河有一个奇特现象，每年端午至重阳因雨季来临河水呈赤红色，而重阳至次年端午河水清澈透明，为酿酒提供了优质水源。

茅台镇几千年经久不息的酿酒活动，从环境中网罗、筛选、驯化了适合酿酒的微生物。而风速小、冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。因此这些微生物能长期稳定的繁衍生长，对茅台酒的酿造起到了独特的作用。

二：独特的工艺

首先，茅台酒的酒窖建设颇有讲究。从窖址选址、窖区走向、空间高度，到窖内温度湿度控制、透气性能，以及就瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。

其次，茅台酒以本地优质糯高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多、发酵期长、多次发酵、多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

第三，茅台酒的制酒过程非常复杂

重阳开始两次投料即下沙和造沙（沙指高粱）。之后要历经七次取酒，八次发酵，九次蒸煮而形成基酒。基酒还需在陶坛中储存三年以上，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行勾兑，勾兑好的酒还需要再储存半年至一年才能上市销售。所以一瓶茅台酒的生产时间需要四到五年。而且每年生产的基酒还会留出15%-25%的量作为老酒，用于后期勾兑。也就是每年生产的基酒只有75%-85%会用于商品酒的生产。

第四，茅台酒的生产具有季节性。投料严格按照重阳节进行。这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用重阳节投料，一是按照高粱的收割季节。二是顺应茅台镇当地的气候特点。三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程。

因此，茅台酒的产量十分有限。今年的商品酒产能取决于四年前的基酒产能。

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