水结冰是一个放热过程，要让水结冰快，必须加快水对外放热的速度。
快速放热通常可以从两个方向：
①降低外界温度，比如环境温度降低到－20℃肯定比－1℃结冰快的多；
②即使外界温度很低，但水的传热速度不快的话，结冰速度也不会非常快。必须加大水的散热面积，在容器内薄薄的一层，远比装在瓶子里快。
最好：在非常低的温度下（冬季夜间北方室外－15℃～－20℃），找一个容器（比如铁桶，越大越重越好），现将将常温水雾化喷出到内壁上（这样散热面积非常大），水就可以瞬间结冰。
要是有液氮的话，把水放里面可以马上就结冰
冷水。常温水指的是保持在常温状态下的水，水温在25-30℃之间，这样的水温是最适合饮用的，不会刺激到肠胃，对身体有一定好处。不过相比常温水，平时喝白开水会更好，它的活性更强，更容易被人体所吸收。
矿泉水：矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
看你那里那个时候的常温水是什么温度了，如果是80到90度的那可以，如果温度太低的话是不好的，绿茶最好是85度左右的水，当然这个要取决你的茶叶的种类和好坏，温度太低的水泡茶是不好的，泡茶时间太长，而且不能把茶的味道泡出来，特别是绿茶，绿茶最好不要过夜。
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