1、一般来说切片的话，无需压力煲，1分钟上下即可。
2、如果是做土豆泥，一定要将土豆蒸熟才能将土豆捣碎。土豆是实心的，像番薯一般，比较结实，所以蒸土豆需要一定的时间。如果你想快点将土豆蒸熟，可以先将土豆切成小块增大受热面积，再放进锅里蒸。一般需要蒸十五到二十分钟，如果是高压锅，那就大概蒸七分钟这样就可以了。
1、土豆在锅里要蒸15分钟。
2、土豆切块下锅后用文火隔水蒸需要十五分钟左右。土豆切的块比较大的时候，可以多蒸一会。中途用筷子扎一下，能轻易戳透的时候就说明土豆蒸熟了。蒸土豆的时候等水开上锅可以缩短一些蒸制的时间。也可以将土豆直接放入沸水中煮软，这样会更快。
1、煮土豆多长时间能熟，要看土豆大小、量的多少、用什么锅、火候。大小适中的土豆，普通锅，文火隔水蒸一般需要十五分钟左右。如果土豆比较大，可以多蒸一会，最好中途用筷子扎一下。
2、土豆怎么蒸熟得快，把土豆去皮切成小块蒸，这样土豆熟的快，具体做法如下： 材料包括：土豆2个、孜然适量、食盐、鸡精、屉子、蒸锅 、屉布。 土豆削皮，洗净。 然后使用菜刀把土豆切成小块。 将土豆块放入盆中，加入2勺食盐，1勺鸡精，撒上适量孜然，用手抓搅匀，让调料分布均匀。 向蒸锅中放入一半的水，在蒸屉上铺上屉布，将土豆均匀地铺在屉布上，盖上锅盖。 大火蒸20分钟后，打开盖翻一翻，盖上锅盖再中火蒸10分钟即可。
土豆一般需要蒸15-20分钟。蒸土豆的具体时间主要与土豆大小、量的多少，以及使用的烹饪工具有关。若土豆的体型比较大，可以适当增加蒸煮的时间。
土豆要蒸多久才熟
判断土豆是否蒸熟，可以借助筷子戳一下土豆，若能轻松插到底，则说明土豆已经煮熟了。
蒸土豆不用提前去皮，直接洗净就可以放入锅中蒸制了，待蒸熟后再取出去皮进行加工。
土豆的营养价值很高，其中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、花青素、核黄素、尼克酸、硫胺酸及多种维生素和微量元素等。
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