竹叶青是竹叶吗

polyu2023-04-24  24

不是。竹叶青并不是竹子的叶子,而是一种茶。竹叶青属于绿茶,产地是四川峨眉山,因其外形扁平挺直似竹叶,而取名竹叶青。竹叶青只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。

竹叶青产于四川省峨眉山,海拔600-1500米的高山茶园。峨眉山是世界双遗产地,地处北纬30度,有着85亿年地质生长史,终年云雾缭绕,是世界公认的黄金产茶带。

竹叶青在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青属于绿茶的烘青类茶。

品级划分

品味级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

静心级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味, 唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑 选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。去火,其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。

食疗价值

《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸*疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

保健作用

强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

利尿作用

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞

据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

食用禁忌

竹叶青茶是食疗的佳品,但是,凉茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝凉茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝凉茶,不管任何名字的茶都不能凉着喝,很多人都不注意。

作为一个十来年的资深茶爱好者,可以负责任的告诉你:好喝!竹叶青是高端绿茶,用的都是峨眉山上海拔600-1500米高山茶园的茶芽,在清明节前完成采摘,是珍贵的明前早茶,在经过整整38道加工工序,106项检测标准的加持后,品质极佳,百度答主回答您。竹叶青冲泡开,会散发出淡淡的嫩栗香,裹着香气喝上一口,鲜爽醇厚,舌尖还留有丝丝清甜,让人回味无穷。

竹叶青产于四川省峨眉山。

用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3—5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。

适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采和抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

名茶峨眉竹叶青是60年代由峨眉山万年寺高僧研制成功,这种茶因采摘精细、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀;陈毅同志来到峨眉山万年寺饮此茶后赞不绝口起名为“竹叶青”,从此峨眉竹叶青就诞生了。

扩展资料:

竹叶青的冲泡指南:

1、选具

大凡高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

至于普通竹叶青茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡” 。

2、观茶

对细嫩名优竹叶青茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。

3、洁具

就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。

4、置茶

冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

参考资料来源:百度百科-竹叶青

百度百科-竹叶青茶

有。竹叶清抽纸是由竹叶清科技有限公司于2020年5月24日发布的产品,于2020年5月31日正式开始销售。截止至2022年12月21日,该产品在全国各地的超市均有上架销售,所以是有卖的,竹叶清抽纸因价格实惠,性价比高,从而深受广大消费者们的喜爱。

h好。

竹叶水健康。口感较好,还解渴,竹叶中含有大量的黄酮类物质,这种物质能够很好的清除身体中的自由基,同时也有很好的抗氧化作用,将竹叶泡水喝能够很好的令身体恢复健康。

竹叶水有以下作用:抗菌抑菌,抗氧化,保护心脑血管,对身体是有诸多好处的。

1、竹叶青功效:

(1)治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒。

(2)竹叶青茶具有消暑、清热 峨眉竹叶青、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

(3)清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。

2、淡叶竹功效:

其性味甘淡,能清心、利尿、祛烦躁,对于牙龈肿痛、口腔炎等有良好的疗效,民间多用其茎叶制作夏日消暑的凉茶饮用。

扩展资料:

淡竹叶的繁殖栽植:

1、淡竹叶多为野生,少见栽培。人工繁殖籽播、分株皆可。籽播可于秋季果成熟时进行采集,以肥沃疏松的壤土或田园土作苗床,随采随播即可分株可在3月至5月份于野外采集挖取,进行分栽培育。

2、分栽时要尽量保证每苗均具有较多的根系,剪去根部3厘米至5厘米以上的全部枝叶,以田园土栽种。盆栽观赏不宜分株,应选择根系发达、萌蘖旺盛的植株。栽时要使根部向四面舒展,栽后遮阴,保持土壤湿润,一般18天左右即可重新萌发。

3、株距最好不低于25厘米至30厘米,盆栽以每盆一丛为好。淡竹叶虽生性粗放,但合理的水肥管理会使其生长迅速、枝繁叶茂。在其新叶萌发时及开花期前后,可适量追施1次至2次较淡的腐熟饼肥水,地栽植株也可用淡尿素水灌根1次至2次。

参考资料来源:百度百科-竹叶青

参考资料来源:百度百科-淡竹叶

竹叶清茶的功效与作用及禁忌

竹叶清茶的功效与作用及禁忌,竹叶清茶是中国名茶,比较名贵且营养价值高,是安神静心的养生茶,虽然它的保健功效很出色,但是饮用时也会有一些禁忌,下面一起看看竹叶清茶的功效与作用及禁忌,教你正确养生。

竹叶清茶的功效与作用及禁忌1

竹叶清茶的功效与作用:

1、预防心肌梗塞

竹叶清茶中富含的咖啡碱,可以有助于竹叶清茶发挥强心脏,增进心肌血流量,还有促进血液循环等功效与作用,当然,竹叶清茶在预防心肌梗塞、解除支气管痉挛、治疗支气管哮喘等上面,也具有非常好的功效与作用。

2、增进思维能力

竹叶清茶具有很好的活化大脑细胞和记忆力的作用,对于大部分的脑力工作者来讲,一杯竹叶清茶,不仅可以起到增进思维能力的功效与作用,还可以提高记忆力,集中注意力,更高效地完成日常工作。

3、抑制动脉硬化

竹叶清茶中所富含的丰富茶多酚还有维生素C,有活血祛瘀的功效与作用,每天适量喝一点竹叶清茶,还可以预防高血压还有冠心病等心脑血管疾病的功效与作用。

竹叶清茶禁忌:

忌喝冷茶

竹叶清茶大家可以温着喝,但是禁忌喝冷掉了的竹叶清茶,不然很容易就会在体内滞留寒气,甚至引发痰多的不良副作用。

忌喝头杯茶

属于绿茶类的竹叶清茶,一般第一泡的竹叶清茶仅为洗茶,头杯茶中可能会有有害物质的污染,表面也会有农药的残留,所以禁忌喝第一杯竹叶清茶。

忌饭后喝

竹叶清茶禁忌在饭后的时候饮用,竹叶清茶中的鞣酸,会与食物中的铁元素发生反应,容易引起铁元素的缺失,进而导致贫血症的发生,饭后半小时到一个小时喝竹叶清茶是最好的。

竹叶清茶的功效与作用及禁忌2

竹叶青茶的功效:

1、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

2、兴奋作用

竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、利尿作用

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4、抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。

6、防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

竹叶青茶的`禁忌:

1、忌喝冷竹叶青茶

竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝很多人都不注意。

2、忌喝竹叶青新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

3、忌喝头杯国珍竹叶青茶

由于竹叶青茶属于绿茶,绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

4、忌饭后马上喝竹叶青茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝茶。

5、忌空腹竹叶青茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

6、忌经期喝竹叶青茶

在月经期间喝茶,特别是喝过浓的茶,可诱发或加重经期综合征。

7、忌发烧喝竹叶青茶

因茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

8、忌溃疡病人喝竹叶青茶

茶叶中的成分可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

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