专家解答
鲳鱼是一种海水鱼，属于鲈形目鲳科的鱼类，是食用观赏兼备的中小型鱼类。
它们的身体圆润扁平，整体看起来像是一个菱形，体长一般都在20厘米。
鲳鱼经常栖息在水深30-70米的潮流缓区中。它们喜欢在底层活动，主要以小鱼、水母、硅藻等为食。
鲳鱼在我国沿海各地都有分布，日本、朝鲜以及印度东部都也都有分布。
知识扩展 现在也要很多人工养殖的鲳鱼，不过都是作为食用鱼来养殖的。鲳鱼对恶劣环境的适应能力较强，但是它们需要充足的氧气才能正常生长。养殖的时候需要给它们准备一个增氧机，并且定期换水，保持水质清洁。鲳鱼是杂食性的鱼类，它们既可以吃一些水生植物，也会吃一些水生动物，人工饲养的时候可以将豆粕、鱼粉、骨粉、面粉、玉米粉等混合制作成合成的饲料，并且定时定点地投喂。简单来说，鲳鱼是一个大的类别，银鲳鱼是隶属于这个类别下的其中一种种类，白鲳、平鱼等都是银鲳鱼的别称。
鲳鱼是什么鱼？所谓鲳鱼，是属于鲈形目、鲳科的鱼类，它的体型呈短、高、扁的特点，大致是菱形的样子。
鲳鱼是我们经常能看到、吃到的一种海鱼，它的分布很广，在印度洋、太平洋西部都有，我国东海、南海也有大量鲳鱼。鲳鱼的营养价值也很丰富，除了海鱼常见的DHA之外，鲳鱼还具有丰富的蛋白质，而且比较低的脂肪含量，每100克鲳鱼含有156蛋白质以及66克脂肪，可以说是一个比较好的数值了。从肉质上来看，鲳鱼的肉质很细嫩，而且鱼刺很少，对于老人和小孩来说特别合适。此外，经常食用鲳鱼，对于消化不良、贫血。筋骨酸痛等症状，有比较好的缓解效果。
银鲳是什么鱼？鲳鱼有很多具体的类别，包括银鲳、金鲳、红鲳、灰鲳等等，不同类别的鲳鱼，在外形和味道上都有细微的差别。
银鲳鱼，别名白鲳、平鱼，它是鲳鱼的其中一种，也是最为常见的一种鲳鱼类型，它的特点就是全身银白，体型较小，肉质细腻。
相比于其他种类的鲳鱼，银鲳是比较“金贵”的，不论是在价格上还是口感上，银鲳都是鲳鱼里的佼佼者。这是因为，银鲳基本都是野生的，目前没有实现人工养殖。而且银鲳除了中间的脊椎骨之外，全身上下几乎没有其他鱼刺，肉质格外细嫩。对于银鲳来说，最简单的烹饪方法就是清蒸。由于银鲳本身有过硬的品质，只要简单的清蒸，就能完全凸显出它的鲜美味道，哪怕是厨艺小白也能轻松驾驭。
大家是不是搞清楚银鲳、白鲳、鲳鱼、平鱼的区别了呢？这里要建议大家，在经济条件允许的情况下，如果想买鲳鱼吃的话，最好还是购买银鲳，做法简单又好吃！
武昌鱼不是鲳鱼。虽然它们的外观有点像，但并不是同一类鱼，这一点从二者所属的类别上就可以看出来。武昌鱼是鲤形目的，鲳鱼则是鲈形目的，目不同说明二者是差别比较大的两种鱼。另外，二者在其它很多方面也都有差异，比如从生活环境来看，武昌鱼是淡水鱼，鲳鱼则是海鱼，差异很大。因此它们并不是同一种鱼。 一、武昌鱼是鲳鱼吗
武昌鱼和鲳鱼都是生活在我国的鱼，在我国市场上都可以见到。由于它们的形状以及各种外观特征都是比较像的，所以一些人会将二者混淆，但其实二者并不是同一种鱼，武昌鱼并不是鲳鱼，其实二者是相差比较大的两种鱼。
从类别来看，二者就有非常明显的不同，差异非常大。武昌鱼是鲤形目的，鲳鱼则是鲈形目的，目不同说明二者的差异比较大。除了类别之外，二者在其它很多方面也是不同的，比如外观、生活环境和分布地域就有一些差异，不能认为二者是同一种鱼。
二、武昌鱼和鲳鱼有什么区别1、科属区别：上文已经介绍过，武昌鱼和鲳鱼是不同的两种鱼，是因为二者的类别是不同的。二者不仅目不同，且具体的科和属都是不同的。武昌鱼属于鲤科鲂属，鲳鱼则是鲳科中的所有鱼，可见差别非常大。
2、头部区别：从外观来看，虽然武昌鱼和鲳鱼有点像，不过仔细观察还是有差异的。比如，虽然二者总体的特征都是头部小，不过相比之下还是武昌鱼的头部更小一些，占身体的比例更小。
3、生活环境区别：武昌鱼和鲳鱼的生活环境有非常大的差异，武昌鱼属于淡水鱼，生活在我国的河流、池塘等淡水流域之中，尤其是水草丰美、石块也比较多的地方。但鲳鱼则正好相反，因为鲳鱼不是淡水鱼，而是海鱼，生活在海洋之中，它们的身体构造适应的是海水中盐度较高的环境。
4、分布地域区别：武昌鱼和鲳鱼的分布地域也不同。武昌鱼可以说是我国特有的一种鱼，在其它国家基本见不到。而鲳鱼不仅分布在我国，还生活在日本、朝鲜、印度等国家。
5、鱼刺数量区别：武昌鱼和鲳鱼都是能够食用的鱼，但二者的鱼刺数量是不同的。相比之下，鲳鱼的鱼刺比较少，武昌鱼的鱼刺则多一些。其实，很多淡水鱼的鱼刺都比海鱼的鱼刺多。
6、别称区别：武昌鱼和鲳鱼有不同的别称。武昌鱼还被称为“团头鲂”、“草鳊”等，而鲳鱼的别名还有“平鱼”、“镜鱼”、“扁鱼”等。
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