1、制作山药粉的时侯需要选择新鲜、光滑无病斑的优质山药，先去掉它表面的泥沙后，再用清水冲洗干净，然后削掉山药的外皮。
2、把去皮以后的山药切成厚度为三毫米左右的片状，切好以后需要直接把它们进入到05%的亚硫酸氢钠溶液中，两小时以后取出，取出以后用清水冲洗干净，然后入沸水煮至6到8分钟。
3、煮山药片时一定要注意，不能把它煮得太烂，煮好以后取出去掉水分，入烘干机烘干，最后把烘干以后的山药片用粉碎机直接磨成粉状，这时自制的山药粉也就做好。
尊敬的您，塔里木盆地中部以颗粒细小的细沙和粉沙为主的原因主要是因为该地区地质构造复杂，地表地貌多为沙漠和戈壁，同时该地区年平均降水量较少，气候干燥，风力较大，这些因素共同作用导致了该地区沙粒细小。此外，该地区地质构造活跃，地壳运动频繁，地表地貌不断变化，也是造成该地区沙粒细小的原因之一。总的来说，塔里木盆地中部以颗粒细小的细沙和粉沙为主是多种因素共同作用的结果。
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