1、中国大陆类奶茶
蒙古族、哈萨克族、柯尔克孜族、藏族等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、牛奶,羊奶或马奶、和以黄油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。
2、香港、澳门类奶茶
香港麦当劳的早餐,右上方是红茶包在热水中浸泡,然后加入左上方的半对半鲜奶油,港式奶茶在香港、澳门都十分常见,是普罗大众的廉价饮料,全香港人每日饮用超过250万杯奶茶,快餐店、茶餐厅等亦会提供奶茶随快餐发售,配搭中餐或西餐均可;把奶茶和咖啡混在一起则称为鸳鸯。
港式奶茶又称为丝袜奶茶,原因是用作过滤奶茶的棉纱网经奶茶浸泡后,颜色与外状犹如丝袜。据说以棉纱茶袋滤过的奶茶口质特别细滑,茶味更均匀。需要注意的是奶茶多饮可能会伤胃部。
3、台湾类奶茶
台式奶茶来自于中国台湾,奶的味道比较浓厚,甜度也相对较甜,和上面介绍的港式奶茶会更适合入口,因为它不会苦涩,制作方法要比港式奶茶要方便很多,通常饮品店都会以台式奶茶为主打产品,本钱也相对不是很昂贵,口感和味道更容易被大众所接纳。
4、马来半岛类奶茶
马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,唯多一道“拉”的程序,已成为讲技巧的一门手艺。
所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重复数次,高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生考量,可能对奶茶的品质构成负面影响。
5、英国类奶茶
英式奶茶重点以牛奶以及红茶为关键原料,在17世纪初,广州的官员独创了一种以添加了牛奶的茶,款待荷兰使节,因此这种特殊的喝法就在荷兰本地宣扬了开来,后来又被引入了英国,到了18世纪,奶茶已然在英国人的生活里成为了主流。
按区域风情分类,奶茶品种主要有:西藏酥油茶、台式奶茶、 港式奶茶 、美式奶茶、 南洋奶茶 、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、 意式奶茶 、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
以辅料拼配制作来分,奶茶品种主要有:原味黑珍珠奶茶、彩色珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰 果奶茶 、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等。
以制作所用的茶品来分,奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶、伯爵奶茶等。
世界上所有的奶茶名字 水果味系列柳橙奶茶--金色记忆,木瓜奶茶--木瓜之吻,咖啡奶茶--醇浓私语,哈密瓜奶茶--绿色风情,青苹果奶茶--初恋之味,椰香奶茶--纯纯回忆,葡萄奶茶--紫 惑 罚珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。
果汁饮料类: 柳橙汁,柠檬,草莓,芒果,百香,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,蓝梅,酸梅,奇异果,桑椹,红石榴,薄荷,西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。
奶茶的名称大全 奶茶、奶沫鸳鸯奶茶、伯爵奶茶、冰布丁奶茶 、冰绿抹奶茶、仙草奶茶 、珍珠奶茶、热可可奶茶 、玫瑰奶茶、皇家奶茶憨丝滑奶茶 、港市奶茶、玫瑰香芋奶茶、玫瑰奶茶西米露 、蜜爽绿豆奶茶 、红豆奶茶 等等
各种口味的奶茶名字和做法 抹茶奶茶
中国抹茶是以无公害优质鲜叶为原料,经石磨碾磨成的色香味俱佳的天然可食超细蒸青绿茶粉末。它是一种最贴近自然的、雅俗共赏的和平饮料。抹茶是近几年来健康养颜最佳饮品,特别是其香气和鲜艳的颜色以及减肥美容的特殊功效,使女性更加青睐。抹茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效,是中老年的天然保健饮品,抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质,是少年儿童每天均衡营养的有效保证。
真正的抹茶奶茶是纯天然、无香精、无色素、无防腐剂的。
奶茶
把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然後再加入奶和糖
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,先把锡兰红茶放入尼龙网内,然後把网浸入巨型水煲内,
并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟後(称为h茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数
次(称为撞茶)。最後倒进已放入淡奶的杯内。
有什么好听的奶茶名字? 1 就是你
2 冰爽
3 忘不了
4 来一杯奶茶
5 回味奶茶
6 1:1:1奶茶
7 金香奶茶
8 千里之外奶茶店
9 爱恋奶茶
10 夏日飘香奶茶店
奶茶有哪些名字,说一下 是给奶茶起名字么,可以叫一笑倾城,蓦然回首,青青校园,要是说品种的话,有焦糖,黑砖,红豆,等等
奶茶店的菜单上都有些什么名字啊 最常见的激是原味和果味的。有的还有咖啡,很多店里有立顿的产品。其他还有什么 奶茶,以及一些其他产品
奶茶名字有那些 像在茶物语连锁店里有什么:手拉奶茶,北海道奶茶,芒果之恋,冻柠乐等等,多的去了。
奶茶店名叫什么好 创意型:闲逛+奶茶店; 俗一点的:城市风光+奶茶店 再俗一点的,姓+氏+奶茶店(如龙氏奶茶店,前提是姓得好听) 另类:我的+奶茶店 ;柔滑+奶茶店 奶茶店取什么名字好雅一点的:满庭芳(词牌名) 巧笑+奶茶店 雅俗共赏:倾杯(也是词牌名,糟的是没人能认出来,但我觉得很对口)+奶茶店(加不加都行) 有间奶茶店 奶茶店取什么名字好香槟奶咖 奶香四溢 恋上你奶茶 奶茶店取什么名字好茶语奶香 转角遇到奶 其他:忘忧+奶茶店; 朵朵奶茶坊 奶茶人生 茶语奶后(茶余饭后)
奶茶店取什么名字好
1 就是你 2 冰爽 3 忘不了 4 来一杯奶茶 5 回味奶茶 6 1:1:1奶茶 7 金香奶茶 8 千里之外奶茶店 9 爱恋奶茶 10 夏日飘香奶茶店 11 暖 12 爱杯奶茶 13 优の味奶茶 14 ilove 15 沁恬 16飘香坊 17 新鲜奶屋 18珍珠情缘 19通缉丘比特 20心相印 21 巴黎春天 22多滋奶茶店名字 23悠悠奶茶店 24街景奶茶店 25茶理一世 26 奶茶店取什么名字好摩天轮奶茶 27 星港饮 28YOYO奶茶 29来喝吧 30有间奶茶店 31 奶茶店取什么名字好幸福奶茶店 32一杯奶茶 33泡泡奶 34饮品店&奶茶铺 35宜轩 36 果果奶茶店 暖暖屋 千杯奶茶 37馨香奶茶小屋
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1、奶茶店的奶茶品种多种多样,从季节分为热奶茶和冻奶茶,从口味上分为原味奶茶和果味奶茶,原味奶茶也分加珍珠,西米露和椰果!
2、果味奶茶就多了:草莓,青苹果,香芋,咖啡,巧克力,哈密瓜,西瓜,香草,香蕉,凤梨,菠萝,布丁,椰子等。
3、奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
4、蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
奶茶的种类有:珍珠奶茶、红豆奶茶、丝袜奶茶、蒙古奶茶、印度奶茶、新疆奶茶、草原奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶等。
奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶从未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
1、港式奶茶
出自中国香港的奶茶我们称之为港式奶茶,其奶茶味道带有轻微的苦涩,喝起来的口感醇厚香滑,港式奶茶的制作工序比较繁琐。
2、台式奶茶
出自中国台湾的奶茶我们称之为台式奶茶,其奶茶的甜度较甜,味道较浓厚,入口香滑,台式奶茶的制作比较简单。
3、英式奶茶
出自中国广州的奶茶后来从荷兰到英国流行的一种喝法,这种以牛奶和红茶相结合的搭配我们称之为英式奶茶,做法简单口感好。
4、丝袜奶茶
这种颜色肉肉的,口感比较丝滑的奶茶我们称之为丝袜奶茶,还在在制作这种奶茶时会用一种类似丝袜的网布而得名,这是一种港式奶茶的繁衍产品。
5、鸳鸯奶茶
这种奶茶添加了很多咖啡进去,有非常浓厚的咖啡和奶茶的香味,同样的这也是一种港式奶茶的繁衍产品。
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