银条是啥菜

拉丁字母2023-04-22  23

银条是唇形科水苏属一年生草本植物,别名银白条、银苗、地灵、一串紫等。银条是原产于中国的传统蔬菜,栽培历史悠久,零星种植遍及全国,河南省偃师市的名优地方特产蔬菜,以其色白、质脆、口味清香等优良品质而深受国内外消费者的喜爱。

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银条是一种什么食物?

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1、孟津梨

孟津梨,河南省洛阳市孟津区特产,全国农产品地理标志,是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。

清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种,现在已增至30多个品种。

2、偃师银条

偃师银条,河南省洛阳市偃师区特产,中国国家地理标志产品,偃师银条因其晶莹透亮、洁白如玉、条长笔直、无丝无筋,因宛如银条而得名,银条含有丰富的矿物质、纤维素、氨基酸,做成菜后,清新淡雅、口味独特。银条是偃师的标志性特产,又被称为“世界奇菜”。

3、孟津西瓜

孟津西瓜,河南省孟津县特产,全国农产品地理标志,孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感绵润而闻名。送庄村在蔬菜基地种植精品西瓜100多亩,采用有机肥施肥和深井水灌溉,养殖奶羊40多头,在西瓜生长过程中喷洒羊奶,既杀菌又增加营养成分。

4、洛阳剪纸

剪纸是一种洛阳市的汉族传统装饰艺术。早在汉、唐时期,当地妇女即有用金银箔和彩帛剪成花鸟贴鬓角为饰的风尚。后来逐步发展,在节日中用有色纸剪成各种花草动物贴在窗户上作为装饰。

5、洛阳宫灯

洛阳宫灯是一种特色传统工艺品,元宵佳节常见的装饰品。品种繁多,具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。尤以红纱灯最为有名。

其造型优美,宜书宜画,撑合自如,易于保存,既可用于喜庆饰品,点缀升平,又可作艺术宣传,表彰新风。


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