油豆角炒肉的做法大全
食材主料五花肉100g油豆角500g辅料油适量盐适量葱花适量姜片适量步骤1.油豆角洗净 掰成小块2.五花肉切成片3.葱花 姜片准备好4.热锅放入肉片5.放入葱姜 生抽煸炒6.放入油豆角7.翻炒8.放入适量的盐9.放入适量的清水10.炖炒 汤汁收干了 盛盘小贴士油豆角要放入一些清水 炖炒时间的长一点 否则容易中毒### 主料山豆角200克五花肉100克辅料油适量盐适量葱适量步骤1.山豆角择洗干净2.山豆角切成段3.热油将葱炒香4.五花肉下锅翻炒5.加入酱油调色6.加入斗角翻炒7.豆角如安置后调味盛出### 豆角炒肉的做法步骤：1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦，装盘。
