医学专家也是这么说的:大蒜的营养成分和保健功效。现代医学研究证实,大蒜含有100多种药用和保健成分,包括43种含硫挥发物、13种亚磺酸(如大蒜素)酯、9种氨基酸、8种肽、12种苷类和11种酶类。所以大蒜做菜的时候可以调味,还有很多你知道的妙用。
大蒜的神奇功能:
1.蚊子叮咬
2.消除卡在喉咙里的鱼刺
3.缓解失眠
摆脱脚气病