蜜蜂是一种会飞的群居昆虫，不完全以花朵为食，包括花粉和花蜜。后者有时被制成蜂蜜储存。蜜蜂作为传粉者的实际价值大于其制作蜂蜜和蜂蜡的价值。
蜂蜜的生产
蜂蜜不是蜜蜂的屎，里面没有蜂蜜屎。蜂蜜是蜜蜂用它们的嘴和第二个胃生产的。
蜂蜜的保存方法
蜂蜜要放在低温避光的地方，最好放在冰箱里低温保存，不要阳光直射。通常保质期为18个月，储存蜂蜜要用陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等非金属容器。
