银针菇和金针菇是同一种吗?

白灵菇富含微量元素锌和氨基酸，被称为“增智菇”。金针菇是一种菌类、藻类、地衣类植物，也富含丰富的营养物质。那么它们之间的区别是什么呢？

色差

白灵菇和金针菇同属真菌，最大的区别就是颜色。金针菇是纯白色的，而金针菇是米色的。

生长条件

金针菇只能通过菌丝体从现成的培养料中吸收营养。菌丝体可在5 ~ 32℃范围内生长，但最适温度为22 ~ 25℃，子实体分化在3 ~ 18℃范围内发生，但其形成的最适温度为8 ~ 10℃。