一种黄白色粘稠液体,为蜜蜂采集花蜜,自然发酵。蜂蜜富含极其丰富的营养成分,有助于清热、补中、润燥、减肥、美白等。除了将蜂蜜与果汁混合,人们还将蜂蜜制成各种蛋糕或与其他配料混合食用。
蜂蜜和鸡蛋可以一起吃吗
但是有句话叫蜂蜜不能和鸡蛋一起吃。其实这是一个错误的说法。但是鸡蛋是高蛋白食物,蜂蜜含有大量的有机酸;这两种物质会相互反应结合,形成难以消化吸收的物质。一起吃会降低双方的营养价值。
所以鸡蛋和蜂蜜可以一起吃,但是会降低营养成分。最好是隔一段时间吃。