不能大量吃富含维生素C的水果。海鲜中含有五价砷，与维生素c结合会还原成三价砷，三价砷有毒，达到一定量会导致急性中毒。
吃完海鲜后，不能吃生冷的水果，如西瓜、梨、橘子等。海鲜本身是凉的，一起吃容易拉肚子。
不能吃富含鞣酸的水果，如山楂、柿子、石榴等。单宁酸会与海鲜中含有的蛋白质结合。沉淀凝固后会形成不溶性物质，导致消化不良。人们应该在吃完海鲜后间隔4小时以上再吃这些水果。
