佛手瓜，又名张炬瓜，性温味苦。它起源于墨西哥和印度尼西亚，19世纪由日本传入中国。经过漫长的物种进化，变成了人类的手或拳头的形状，所以被称为佛手瓜。木瓜的汁液很多，一旦沾上手就很难清洗干净。那么如何清洁呢？
如何用佛手柑汁洗手
我们可以用酒精和醋擦手来洗手。
佛手瓜在清洗的时候很容易把它的汁液弄到你手上，所以很难清洗干净。然后我们可以用醋清洗，因为醋是酸性的，可以稀释佛手瓜的汁液，这样就可以清洗了。酒精洗手的原理也是如此。
我们洗佛手的时候可以戴一次性手套，这样可以有效的防止果汁沾到手上。我们也可以用清水切佛手瓜，这样汁液就沾不到了。
佛手瓜口感比较脆，汁液很多，所以很受人们的喜爱。既可以当菜吃，也可以直接生吃，当水果吃。因为佛手瓜这个名字吉祥，所以很多人更加喜欢。
