石榴原产于巴尔干半岛、伊朗及其邻近地区，全世界温带和热带地区均有栽培。中国栽培石榴的历史可以追溯到汉代。据鲁公记载，是张骞从西域传入的。
我国南北均有栽培，安徽、江苏、河南等地种植面积较大，已培育出一些优质品种。安徽省怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。在中国传统文化中，石榴被视为吉祥物和多子多福的象征。
石榴原产中亚，中国南北各省区均有栽培。其特征在于:
1.石榴树可以盆栽养护，也可以种在院子里。石榴树属于落叶灌木或小乔木，高2-7m；
2.石榴树的根部容易生根、分蘖，可以分株繁殖；
3.一至数朵石榴花生于枝顶或腋生，雌雄同体；
4.石榴树通常需要3到10年才能开花结果。
