很多人会买一个酸奶粉自己做酸奶，但是一个机器做一种食物，太浪费了。就像电饭锅可以一个锅多用一样，酸奶机其实也有很多用途。
酸奶机除了做酸奶还能做什么
1。成熟的水果
水果催熟的主要方式是恒温，所以只要把水果放在酸奶机里，加入温水，盖上盖子，插上电源就可以了。到第二天晚上，你就可以成功催熟了。
2。葡萄酒酿造
材料:糯米250克，酒曲3克。
练习
1.糯米洗净，用清水浸泡过夜12小时以上，捏时捏碎。
2.蒸笼里放一个蒸笼，上面铺上纱布，放上水，烧开，铺上糯米，盖上盖子，大火蒸30分钟。
3.将蒸好的糯米一次放入凉开水中，然后分离出糯米粒，冷却，使其不粘手，然后沥干，冷却至手指不热不冷。
4.将酒曲碾成粉末，拌入米饭中。
5.将搅拌好的米饭倒入酸奶机杯中，压实米饭，中间挖一个洞，然后在米饭上均匀浇上一点冷水。
6.在酸奶机缸里放一点冷水，把饭杯放进去，盖上盖子，插上电源，中间在糯米上倒两次凉开水，30小时后拔掉插头，切断电源。这时，发酵好的酒就完成了。
