杭州是一座非常美丽的城市,自古就有“上有天堂,下有苏杭”的美誉。杭州不仅有名胜古迹,还有许多著名的地方特产和非物质文化遗产,也吸引了许多海内外游客前来观光。那么,杭州有什么特产呢?
杭州有什么特产
杭州东坡肉,东坡肉是杭州非常有名的美味,以唐代大诗人苏东坡命名。因为苏东坡不仅在诗词方面造诣很深,而且对烹饪菜肴也有很多研究,其中东坡肉就是他独创的吃法。杭州的东坡肉好吃,肥而不腻。
杭州天竺筷子,杭州天竺筷子是杭州的传统工艺品。它们是由杭州天柱山的实心大叶箬竹精心加工而成。它们制作精良,表面绘制的图案五颜六色。此外,天竺筷子耐用且价格实惠,无论是自用还是送人都是非常好的选择。
杭白菊是杭州桐乡的特产,也是中国著名的茶菊。菊花在中国有着悠久的栽培历史。在古代,它和西湖龙井一起作为贡品献给朝廷。菊花花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金,外观典雅高贵,还具有很高的药用价值,能增强毛细血管通透性,消炎抗菌。
张小泉剪刀、张小泉剪刀是杭州著名的传统工艺品。它的创始人是张小泉。用龙泉钢制作的剪刀以锋利和开合方便而闻名。其耐用的特点也使张小泉剪刀闻名海内外,许多游客带一些张小泉剪刀回杭使用。