莲是年的谐音,甚至是年的谐音,鱼是鱼的谐音,也叫年年有鱼。年年有鱼,年年有余,都是祝福和祝贺的话。
春节期间,人们总是崇拜活鲤鱼,并在晚上吃芋头(鱼)头,以显示来年的丰收。包饺子的时候要留很多馅,以示来年的富贵。如今,连年盈余不仅在普通人中普遍存在,在各种企业中也普遍存在。