白瓷盖碗和白瓷茶壶

今天给大家介绍的是白瓷盖碗，是我最喜欢的泡茶器。白瓷能还原茶叶的本色和滋味，国家对茶叶的评价也是用白瓷。这里有两种白瓷盖碗。

一种比较小，主要用来泡武夷岩茶，铁观音，凤凰杉，台湾省乌龙茶。因为小，所以容易聚香；另一个大盖碗主要用来泡需要舒展的茶叶，比如普洱生茶，普洱熟茶。