海口的特色小吃美味多样：咸的有海南粉、猪肠粉、猪血汤、腌菜、猪脚饭，甜的有甜薯奶、九层糕、地瓜汤、清补凉等等。这些美味大多都藏身老街中，如竹林里内西江一带的九层糕、腌菜、猪杂汤，新民西路的鸡饭、解放东路和平影院对面的海南粉、解放西路百货大楼后面的猪杂海菜、博爱南路的牛腩饭……漫步于老街骑楼间，常常会闻到一股股香味，让人忍不住想去大快朵颐，细细地品一品。
海南粉
到海南旅游请别忘品尝一下既地道又实惠的海南粉。其吃法有点类似北方人的“凉拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细，所拌的料才能入味，经拌匀后其味醇香扑鼻，余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤，更是鲜香无比。
鸡屎藤粑仔
鸡屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另类，一是名字起得怪，听起来就让人大倒胃口，二是样子也很怪，看起来让人又倒胃口，不过这东西确实是好吃又健体！是在米粉中加入一种生长在海南的叫“鸡屎藤”的植物，且其味有如鸡屎而得名。这种植物在中药中也常使用，据说有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效。
曲口海鲜
曲口位于海口市东寨港，以出产海鲜盛名久负，而青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤，与著名的和乐蟹有得一比。曲口海鲜的对虾有墨吉对虾和斑节对虾，以体大、味美而著称。蚝的食法炸、烧皆宜，而铁板生蚝更有风味。
海口甜薯奶
海口甜薯奶是一种老少皆宜的小吃，虽然它的名字里有个“奶”字，但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶，是因为它煮熟后，米团细滑可口诱人，汤汁浓白像牛奶。海口甜薯奶有两种：一种是甜的，一种是咸的。
石山壅羊
石山壅羊产于海口石山地区，圈养，饲以石山(属死火山)地区经过挑选的“羊草”，使之皮细肉嫩，不腻不膻。壅羊的食法有汤涮、白切、红焖扣羊和药炖，以羊肉火锅最为有名。剁羊骨成块，熬汤，汤中配以鲜笋和酸菜，将皮肉薄片烫煮，肉香皮滑，其汤酸甜宜人。
四宝琼山豆腐
四宝琼山豆腐是海南传统名菜。“豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。
海南清补凉
海南清补凉主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块为主，有的还有椰奶、椰汁等多种配料组合而成，加入冰块，清凉可口。
琼州椰子盅
琼州椰子盅为海南特产名菜，用鲜椰子为盅，配多种辅料，精炖乳鸽而成，曾在1988年第二届全国烹饪技术比赛中获金牌奖。椰子盅外表洁白，图案清新，鸽肉鲜嫩，汤液乳白，椰香扑鼻，入口润滑，海南风味突出。
海南斋菜煲
海南斋菜煲是海南民间传统菜。斋菜，原为道家、佛家烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬菜及豆制品为主的素食菜肴，故有素菜之称。传统的海南斋菜中配以黄花菜、腐竹、粉丝、南瓜、大薯、豆角等蔬菜加以配料，鲜滑的粉丝入口滑嫩，腐竹松脆柔软，加上南瓜、豆角和大薯的鲜味，煲一开锅，可谓香飘四溢。口市娱乐节目富有刺激，新花样层出不穷，你如果来到海口，不妨尝试一下！
随着海南省旅游事业的蓬勃发展，海口市的娱乐圈也跟着发展起来，就美容美发、桑拿健身、高尔夫球、夜总会、俱乐部、酒吧、咖啡馆、量贩KTV、影剧院等娱乐休闲应有尽有。尤其到了夜间，城区灯红酒绿，歌舞升平，人流涌动，各种娱乐设施竞相斗艳，成为南国海岛的一座不夜城。
1、咖啡茶艺
酒吧都是很小资的地方，海口是座休闲的城市，近年来各式各样的咖啡馆、酒吧及休闲茶馆所兴盛起来。老树咖啡、上岛咖啡口碑不错。像泰龙城的休闲小站、避风咖啡吧、蔚蓝色海岸，解放路的咖啡时间、避风阁；海秀路的亨美乐、咖啡时间、仙迹岩等都是复合式餐饮的休闲饮食旺地。中国茶道、中华茶社、绿岛茶艺馆等等都是很讲究生活质量和情调的人首选的好去处。有人说，海口的酒吧最风情，这风情是亚热带的风情，红思杰酒吧、雪屋酒吧、好莱坞酒吧、公牛的士高等等这些小酒吧，虽然规模不大，但都风情万种。
2、夜总会
海口市的夜总会为海口的夜生活增添了绚丽的景象，娱乐节目也相对开放一些。中国城的红磨坊演出尽显法国浪漫风情。大上海俱乐部是海口规模较大的一家夜总会，中华园夜总会、金夜娱乐广场等都是较有名气、人气很旺的夜总会。“文华”和“国宾”则是最受东南亚和台湾同胞青睐的两家夜总会。
3、休闲娱乐运用
其实海口娱乐不只是夜生活，休闲娱乐运动也备受青睐。网球、保龄球在许多酒店甚至住宅小区都有配套设施。海南16家高尔夫球场，海口就有6家，月亮湾高尔夫球会、美视五月花国际高尔夫球会、台达高尔夫球会等等都尽显贵族运动的气派。银龙影城、和平影城、文龙影剧院等都会给你带来精神和视觉大餐。
海口还云集了一大批美容、桑拿、保健中心，让你在忙碌至于充分放松，使自己从精神到外型都焕然一新，当然去这些地方要慎重，要选择知名的中心。比如花仙子美容美发会所、新标榜康乐园等都是信的过的老品牌。
4、喝老爸茶
如果你想体验一下平民休闲娱乐，那就去喝老爸茶或是去烧烤园。老爸茶馆几乎是彩民的地盘，消费非常低，然而这又是海南农民最喜欢的一种娱乐场所，正因为消费合理，它是最受欢迎的，成了海南本土文化的一部分。烧烤园在海南也是到处可见，那是小青年娱乐的地方，假日海滩的烧烤区总是笑声不断，热闹非凡。
当然，还有很多好玩且有趣的景点和游乐项目，如果您有兴趣的话，可以在网上了解下，这边给您推荐一个叫丁丁海南旅游网的网站，里面相关的内容很齐全。
1、鸡屎藤粑仔
琼海也是喜欢做鸡屎藤粑仔，不单单是文昌的特色小吃，由于两地靠得很近，所以饮食方面都有很多相似之处。鸡屎藤粑仔是富有地方特色的民间滋补品，以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇。每天早晨，博鳌农贸中心市场，每天都有一个固定摊位老板，做着各种各样的甜点放在铝桶里挑着担来卖。有著名的鸡屎藤粑仔、高粱米粿、西米芋头等等，所谓高手在民间。或者在博鳌有个门店，也是专门卖小吃品，各式各样的，味道也特别棒。
2、博鳌鱼
海南四大名菜之一嘉积鸭早已闻名遐迩，琼海后起之秀温泉鹅亦有口皆碑，近年琼海又兴起一道名菜博鳌鱼，令众多游人食客纷至沓来。
据介绍，博鳌鱼是产自海南博鳌万泉河入海口的鱼、虾、蟹、贝等海产品的统称。由于这里濒临三江入海口，水质优，无污染、水温适宜且食料丰富，因而盛产的海味肉质肥美口感细嫩，加上有海南优秀旅游餐饮店鳌庄名厨的精心烹调，备受各方食客所青睐，被誉为琼海第三大名菜
3、清补凉
在海南炎炎夏日里，清补凉已经成为博鳌的一道必不可少的小吃，不但可以降火而且好喝爽口。也是家家都会做的下午小吃。糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、鹌鹑蛋、西瓜丁、红枣、薏米……在多少和品种都由自己定，放到碗里，然后，在碗里倒满糖水（或者椰子奶），最后再在碗里放上炒冰，美味无穷。
博鳌小镇海滨街上的有家甜品店的椰奶清补凉就很有名。她们家的鸡屎藤也是此招牌小吃。
