很多人喜欢吃黄豆芽，用黄豆芽做的菜清爽可口。然而，每个人都担心市场的质量。他们担心菜贩制作时使用化学物质，长期食用会影响身体健康。事实上，我们可以在家里吃豆芽。下面是怎么做的。
首先，我们买一些优质的大豆，挑去杂质后用清水洗净，然后放入水中浸泡24小时。
利用空块时间，我们来做一个生豆芽的容器。找一个大的空可乐瓶，用剪刀剪开盖子，把剩下的部分清洗干净，然后用针在瓶底扎一个小洞，保证水可以流出。
将泡好的黄豆倒入瓶中。大豆不要放太多。留出足够的空空间让大豆生长。然后每天早中晚三次倒水，保证水能流出，不会在瓶底堆积太多。
浇完后，一定要用布遮挡。重复这样的操作，三四天后就可以收获自己的豆芽了。
