雄黄酒是将雄黄磨成粉末制成的白酒或黄酒，中国人通常在端午节饮用。【/s2/】雄黄酒需要晒干，有的是5月初一至5月初五晒干。雄黄作为一种中药，可以用作解毒剂和杀虫剂。所以古代人认为雄黄可以克制蛇、蝎子等昆虫。“善能杀诸毒，治诸恶，治诸毒。人仰马翻，入山林虎狼蹲伏，入川水避诸毒。”古人不仅在蚊子滋生的地方撒雄黄粉，还喝雄黄酒，祈求能辟邪，让自己不生病。雄黄酒的毒性早在几千年前就被古人发现了。传说屈原投江后，为了防止龙或鱼吃屈原的尸体，人们往水里扔了许多粽子。一个老郎中灵机一动，往河里倒了一罐雄黄酒。果然被药晕了之后上来一条龙。后来人们就把这条龙(剥皮抽筋，在孩子的手脚上做了很多龙筋环(后来演变成戴五色丝线环)。其实雄黄的主要作用是外用，内服是有文化内涵的。
端午节期间及之后，气候炎热，蚊蝇虫飞，毒气上升，流行病萌发。古人认为，人吃五谷杂粮会得各种病，而病多来自口，是邪气，通过口鼻吸入。在与各种疾病的长期斗争中，人们发现喝雄黄酒、戴香囊可以驱邪解毒，有其医学原理。人们在不断实践的过程中，用雄黄酿造雄黄酒。《贾青录》记载:“研雄黄粉，刮蒲根，以酒饮之，谓之雄黄酒。”即在酒中加入雄黄。雄黄，桔黄色，可入药治病毒。黄酒是端午节的酒。以前在建宁，几乎家家都酿雄黄酒，但大多是男人喝，一些懂喝酒的女人也喝一些。小孩子喝不下去，大人就用薛酒把手放在小孩子的脸上、耳朵上、鼻子上、手心上。后来，人们在雄黄中加入艾叶、重草等原料制成香囊，供妇孺佩戴。
这些习俗充满了人们对和平生活的原始希望。但从现代医学的角度来看，喝雄黄酒对人体的危害极大。即使不喝，仅仅把雄黄酒涂在孩子的头上和身上也是不可取的。
