粥和粥的区别
1.烹饪时间不同。
粥煮的时间短,米粒比较完整;粥煮的时间长,米粒又小又碎。
2.加厚就不一样了。
粥粘稠,粥清淡。粥做好以后,粥里面有很多很多的小米粒,但是粥做好以后,就没有小米粒了。
3.水量不一样。
煮粥比煮粥需要更少的水。一般来说,粥的米水比为1比3,粥的米水比为1比5。
4.营养价值不同。
粥可以加强养胃健脾的功能,促进胃的消化功能,增强食欲补充体力。
粥能提高免疫力,促进新陈代谢,清肺口腔炎症,预防便秘。