又苦又涩又不沉入水中的李子有毒，不能吃。除了这两种梅子，其他梅子无毒，吃多了会让人产生虚热、脑胀等不适。李子吃多了会生痰，会损害牙齿。体质弱的患者要少吃。
从中医养生的角度来说，李子不宜多吃。中医认为，肉味酸、热，微毒。吃多了会伤筋骨，引起老病，甚至影响视力。如果生孩子，孕妇和小孩吃多了，很容易得疖子和疖子。同时，由于新鲜李子的酸性较强，暴饮暴食不仅容易增加胃酸，引起胃病，还容易腐蚀牙齿，诱发龋齿。
注:
因为新鲜的梅子仁有苦有甜，而苦的梅子仁含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量会导致中毒甚至死亡。目前咨询了多位专家，虽然还没有找到“李子致人死亡”的确凿理论。但由于李子性温，暴饮暴食会引起脑胀虚热，如心烦发热、潮热出汗等。尤其是吃李子的时候，切记不要和麻雀肉、蜂蜜一起吃。相反，它会伤害人的内脏，严重时还会导致死亡。所以，民间的说法不无道理。
