花生可以补充身体营养,治疗疾病,促进人体生长发育,促进细胞发育,提高智力。下面详细介绍一下花生的好处。
补充身体营养
由于生花生的营养非常丰富,据测试,每百克生花生含有高达560大卡的能量,脂肪、蛋白质和糖的含量也比较高。此外,它还富含多种微量元素和矿物质,是补充人体所需营养的非常好的选择。所以当你饿的时候,吃一把生花生可以缓解你的饥饿感。
可以治很多病
花生含有蛋氨酸和其他能帮助肝脏改善功能的元素,因此是肝病患者的理想食物。花生含有丰富的脂肪和蛋白质,对儿童的发育和生长有积极的影响。生花生中的不饱和脂肪酸有利于防治心脏病和高血压。我们之所以吃生花生,让它们更有嚼劲,更香,是因为花生中含有丰富的花生油,而花生油由于大部分是不饱和脂肪酸,可以降低人体胆固醇,保持身体健康。
促进人类成长和发展
花生中的钙含量极高。钙是人体骨骼的主要成分,所以吃花生可以促进人体生长发育。
促进细胞发育,提高智力
花生蛋白含有人体所需的十多种氨基酸,其中赖氨酸能提高儿童智力,谷氨酸和天冬氨酸能促进细胞发育,增强大脑记忆。