哈密瓜为凉性水果，具有充饥通便、益气清肺止咳的功效。适用于肾病、胃病、咳嗽、痰喘、贫血、便秘患者。哈密瓜可以预防一些疾病，哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体非常有益。可以保护身体，维持正常的心率和血压，有效预防冠心病。同时，钾可以防止肌肉痉挛，使人的身体尽快从损伤中恢复。
哈密瓜介绍
哈密瓜主要产于吐哈盆地(吐鲁番盆地和哈密盆地的总称)。它形状各异，风味独特，瓜肉多，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高为21%。哈密瓜在东汉永平年间成为贡品品种。
清代，哈密受到哈密王的尊崇，被康熙命名为哈密瓜。追根溯源，哈密瓜源于吐鲁番鄯善县。
哈密瓜品种资源丰富。按熟期可分为早、中、晚品种。早中熟的叫夏瓜，晚熟的叫冬瓜。早熟品种主要有黄丹子、纳西甘、怡宝糖、宝姿可可奇、石天401等。其特点是皮薄、肉细、香味浓。
中熟品种因其心脆多汁，肉厚细嫩，清香爽口，深受人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉极干皮、绿麻极干皮、堡红、绿皮红肉、绿皮冬瓜、黄皮白肉等。“黑眉”和“绿麻皮”的特点是瓜瓤呈淡蓝色，贮藏后果肉变软、多汁、香甜、醇厚。
