塑料微波炉不能加热。第一，热的食物会使塑料容器变形；第二，普通塑料会释放有毒物质，污染食品，危害人体健康。有些塑料盒可以用微波炉加热。不过需要注意的是，塑料盒子外面有三角箭头标志，盒子里有数字5的PP材质的塑料盒子，可以用微波炉加热。
需要注意的是，普通的塑料容器、金属容器、带金属边的瓷器、密闭容器都不要用在微波炉里。普通塑料容器用微波炉加热容易变形，释放有毒物质，污染食品，危害人体健康。金属器皿在微波炉中加热，会产生电火花反射微波，容易造成火灾隐患。微波炉加热密闭容器时，容器内部受热产生压力，压力过高容易爆炸。
微波是一种电磁波。它由微波炉电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。电源向磁控管提供大约4000伏的高压。在电源的激励下，磁控管连续产生微波，然后通过波导系统耦合到烹调腔内。
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量来加热自身的烹饪器具。微波炉的微波发生器产生的微波在微波炉腔体内建立一个微波电场，并采取一定的措施使这个微波电场尽可能均匀地分布在微波炉腔体内。食物放入这个微波电场中，控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，进行各种烹饪过程。
