腊月节是中国的一个传统节日,通常被称为“巴拉”,在每年的农历十二月初八,主要在中国北方流行。这个节日的习俗是“喝巴拉粥”。
腊八是盛大的佛教节日之一。这一天是佛祖释迦牟尼出家为道的日子,也称法宝节、佛祖道教节、道教会等。“腊八”一词源于南北朝时期,当时也叫“腊八节”。它原本是佛教节日,但代代相传,逐渐家喻户晓。
腊八节还有打压腊八蒜的习俗。腊八节,挑选紫皮蒜和米醋,蒜瓣剥皮,蘸米醋,封在容器里。腌制的腊八蒜香辣,风味独特。