咸鸭蛋，中国特色菜。它叫做黎蒴栲。民俗又叫咸鸭蛋、咸鸭蛋、绿蛋。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱。它们在市场上也很受青睐。
中医认为，咸鸭蛋不仅能滋阴清肺，还能治疗夏季高温引起的隔热、咳嗽、咽喉肿痛、腹泻等疾病。这些疾病在五月很常见，所以很多人在端午节吃咸鸭蛋来治疗和预防这些疾病。
端午节称为端阳节、中秋节、龙舟节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节。这是中国第一个入选世界遗产的节日。它起源于中国古代，它的日期是每年农历五月初五。
