海鱼是指海鱼。常见的海鱼有带鱼、三文鱼、黄花鱼、鱿鱼、鳕鱼、金枪鱼等。海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质。，有利于补铁。鱼类含钙量较高，多吃可以预防骨质疏松。海水鱼含有较多的卵磷脂，可以增加智力，控制脑细胞的退化，有一定的抗衰老作用。
营养价值
海水鱼含有丰富的矿物质，100克海水鱼的碘含量一般达到0.02毫克。此外，每100克海鱼中含有310毫克磷、35毫克钙、300毫克钾、90毫克钠、200毫克硫和120毫克氯。海鱼中维生素的含量也相当高。100克海水鱼一般含维生素A 0.15毫克，维生素B 10.15毫克，维生素B 20.20毫克，烟酸3.30毫克。特别是鱼子酱含有丰富的维生素B1(1.5毫克/100克)和维生素B2(0.5-2毫克/100克)，是一种营养价值很高的保健食品。
功效
1.益智抗衰老:海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质，有利于补铁。鱼类含钙量较高，多吃可以预防骨质疏松。海水鱼含有较多的卵磷脂，可以增加智力，控制脑细胞的退化，有一定的抗衰老作用。
2.补钙:沙丁鱼、秋刀鱼等海鱼中含有丰富的维生素D，可以帮助人体吸收钙，有利于骨骼和牙齿的生长。对于正在成长的青少年和中老年人来说，它们无疑是很好的食物。
3.促进发育，有益健康:海鱼富含蛋白质，占15% ~ 20%。与肉类不同，海鱼的蛋白质中含有人体必需的氨基酸，对儿童的发育以及老年人和病人的健康有明显的作用。
