微波炉不能当烤箱用。首先，大部分食物模具都是金属的，但是微波炉装不下金属物体，只有烤箱可以。因为金属制品会干扰电磁波加热，导致烘烤物品受热不均匀，并有电火花爆炸的危险。
其次，它们的加热原理不同。所以用微波炉加热食物的效果和用烤箱是不一样的。最后，微波炉的稳定性不如烤箱，只能用来烤一些小尺寸的食物，比如鸡翅、鸭翅。
