重阳节喝酒是什么酒

聚客2022-06-10  13

重阳节喝菊花酒。重阳节喝菊花酒是中国的传统习俗。

菊花酒,是用菊花、糯米、酒曲酿制而成,古代称为长寿酒。菊花酒,在古代被视为重阳必饮的“吉祥酒”,以消灾祈福。我国酿造菊花酒早在汉魏时期就已流行。

吴曾在重阳送菊花给钟舞,希望他长寿。戴在《抱朴子》中记载,河南南阳山的人因为喝了菊花的甘谷水而长寿。

古菊花酒为重阳节第二年重阳节第一年酿造。9月9日,采摘刚盛开的菊花和一些绿色的枝叶,拌入五谷中待酿,再一起酿酒,放至次年9月9日饮用。传说喝这种酒可以延年益寿。

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