吃豆腐的好处
1.可治疗胃肠热证、阴证。因为豆腐能清热润燥解毒，吃豆腐能缓解胃肠热证和阴证。
2.多吃豆腐可以减少心血管疾病的发生。
3.多吃豆腐可以使人的皮肤更白更有光泽。
4.豆腐的营养价值很高，人们可以很好地吸收这些物质。而且豆腐中的钙含量比较高，多吃豆腐可以促进骨骼生长，从而达到长高的效果。
吃豆腐的功效
1.降低血脂和血压。豆腐能降低血清胆固醇，含有阻碍胶原酶作用的物质，可预防高血压、高血脂、糖尿病。
2、清热，豆腐能清热，适用于肺热、痰黄、咽痛、胃热、口臭、便秘者。水土不适应的人，每天吃豆腐可以帮助他们适应水土。
3.促进发展。豆腐中的赖氨酸含量相当高，对儿童的发育和增强记忆力有显著作用。
