乌龟用肺呼吸,属于爬行动物。乌龟用肺呼吸,但胸部不能动。它是一种吞咽方式,每隔一段时间就要把头伸出海面呼吸。但它们也能长期生活在水下,因为它们都有一个具有特殊呼吸功能的器官——肛囊,即直肠两侧的一对薄囊,肛汤袋壁上密布着许多毛细血管。
它是一种属于龟鳖类的动物。背部有对称的鳞片,额头鳞片是一对。上颚扁平,下颚略呈钩状,颚缘锯齿状。吻部短而圆,上颚前端不呈钩状。背甲呈心形,有五个脊椎护盾和四对肋骨护盾。第一对肋骨护板不与颈椎护板连接,每侧11个边缘护板。在喉盾的前面有一个单独的喉盾,在背甲和腹甲之间有一系列的下缘盾。
四肢呈桨状,前肢长于后肢,每肢内侧各有一爪。甲壳为橄榄色或褐色,夹杂黄色和白色放射纹,橄榄色或黄褐色,夹杂浅色斑纹。雄性尾巴有体长的一半长,前肢爪有力,弯成钩形。