人体的结构层次是细胞→组织→器官→系统→人体。人体,从意识形态上讲,是一个生物实体,会受到社会环境、文化、传统和周围氛围的制约,会产生想象中的结果。这个说法实际上指的是包含思想的个体。对于普通生物学或医学,指的是生物学的外科本质。
人体结构的基本单位是细胞。细胞之间有非细胞物质,称为细胞间质。细胞可分为三部分:细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类组成,具有保护细胞、维持细胞内部稳定和控制细胞内外物质交换的作用。细胞质是细胞代谢的中心,主要由水、蛋白质、RNA、酶、电解质等组成。
细胞质中还悬浮着各种细胞器。主要细胞器有线粒体、内质网、溶酶体和中心体。细胞核被核膜包围,核膜中含有核仁和染色质。包含染色质核酸和蛋白质。核酸是控制生物遗传的物质。