野雁是杂食性水禽，会吃一些无毒无味的杂草、虾、草、谷物、蜗牛等。
野鹅，也叫野鹅，是一种属于亚目、鸭科、鹅的动物。它是一种大型候鸟，属于国家二级保护动物。野鹅体型比较大，喙底比较高，头部长度几乎与喙相等，上颚边缘有坚固的齿突，下颚坚硬的角质鞘很结实，占据了全部上颚。它们的脖子粗而短，翅膀长而尖，尾羽通常为十六至十八根，体羽为褐色、白色或灰色。
大雁是一个众所周知的鸟类群体。当它迁徙的时候，几百只、几十只、几千只大雁总是聚在一起，一只挨着一只飞。古人称之为严阵。严阵是由经验丰富的鹅，也就是第一批鹅带领的。加速飞行时，队伍会排成“人”字形；在减速时，队伍会从“人”字形变成“一”字形蛇形飞行，这是长距离迁徙的有效措施。
