特色干锅的话还来是比较多啊。黄记煌，但是黄记煌着两年评论不行了，最开始出来的时候口碑还是多不错的自。吃个饭 人还死多。
花田香锅，味道一般，我觉得有特色完全是因为名字好听。
但是百我觉得真的比较有特色的就是那个醉香思度的那个火焰锅。去吃过一次。会喷火，而且环境也还不错。这算不算问比较有特色，听说最近比较火的一答家干锅店了。生意好的很 ，还要早点去，不然要等很久
特色干锅的话还是比较多啊。黄记煌，但是黄记煌着两年评论不行了，最开始出来的时候口碑还是多不错的。吃个饭 人还死多。
花田香锅，味道一般，我觉得有特色完全是因为名字好听。
但是我觉得真的比较有特色的就是那个醉香思的那个火焰锅。去吃过一次。会喷火，而且环境也还不错。这算不算比较有特色，听说最近比较火的一家干锅店了。生意好的很 ，还要早点去，不然要等很久
1、重庆洪崖洞码头老火锅。这家以重庆著名景区命名的火锅店，在市场上的知名度颇高，得到了食客们的一致认可。专业的厨师团队不断的研发新产品，致力于将重庆火锅美食发扬到全国各地。传承正统渝派，窜红于百味之中，锅底食材精挑细选，牛油熟滑回甜，椒香鲜润夺涎，始终汤色不变，久煮不咸。这里不仅食材新鲜，牛肉又嫩又大块，手掌般大的毛肚脆而爽口。
2、重庆苏大姐火锅。苏大姐火锅实在是非常正宗的重庆火锅，味道好得没得说。他们家要早去，订座只保留到17:30，否则要重新等位，排队很厉害，要有足够的耐心。
3、重庆解放碑老火锅。味道自然不用说，以“醇香、厚重、麻辣”为特色的老重庆火锅。辣中带香，香中带麻，卖相很好，分量很足，毛肚、鸭舌、鸭肠烫起来特别香脆，得到了吃货们一致赞同。
4、重庆千厮门老火锅。店面装修很质朴，还原原始的老铁锅、长筷子、宽板凳、老土碗风格，底料由重庆资深老火锅师傅手工炒制而成，锅底加的老荫茶，吃了不烧心。对于这样的火锅店面吸引了无数食客的胃。
5、重庆百乐天火锅。酒香不怕巷子深，这家藏在重庆街角的火锅店，在重庆也非常出名。环境很好，比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅，特别爽。
