回族的帽饰是特色之一，习俗主要体现在饮食和婚礼上。
“回”是回族的简称，最早是他叫的，后来演变成自称。回族的服饰与汉族基本相同，区别在于头饰。回族的头饰最富有特色:男人戴白色或黑色或棕色的圆帽，女人戴头巾——通常是绿色，已婚妇女戴黑色，中年妇女戴青色，老年妇女戴白色。在日常生活中，回族一般吃牛羊食草动物。他们讲究卫生，不抽烟不喝酒，习惯饭前便后洗澡洗漱，爱喝茶，以茶待客。
回族的婚礼形式多种多样，汉族与回族通婚也屡见不鲜。只有结婚后，汉族男女才得皈依他们的伊斯兰教，遵从他们的习俗。
