5档最冷。数字越高，制冷效果越好，但如果适当调整室温和季节，从1到5，数字越高，制冷效果越好，冰箱内温度越低。0档温度最高，2-3档适合春秋季，3-4档适合夏季。现在的冰箱基本都是电脑控制，更加精准，不需要手动控制温度。
扩展信息:
1910年，世界上第一台带压缩制冷的家用冰箱在美国问世。1925年，瑞典利多公司研制出家用吸收式冰箱。1927年，美国通用电气公司研制出全封闭冰箱。1930年，采用不同加热方式的空气冷式连续扩散吸收式制冷机投放市场。1931年，新型制冷剂氟利昂12研制成功。家用热电冰箱产生于50年代后半期，我国从50年代开始生产冰箱。
食物在冰箱中的常见储存温度为4℃至8℃。在这种环境下，大多数细菌的生长速度会变慢。冰箱的冷冻室，温度一般在-18℃左右。在这个温度下，细菌一般会被抑制或杀死，所以这里储存的食物保鲜效果更好。但冷冻并不意味着完全灭菌，一些抗冻性强的细菌会存活下来。
