龙眼多产于华南或西南地区，我国一般在广西、广东等地区栽培，海南、云南、四川也有少量栽培。
桂圆又名龙眼，农味三尺，智。龙眼生长在南亚热带地区，喜欢温暖湿润的气候，能忍受短时霜冻，在0-4℃的低温下短时间内不会冻死。
龙眼是阳性树种，需要大量的日照，需要充足的日照。龙眼对土壤的适应性很强。只要表土深，排水好，几乎各种土壤都能适应。沙壤土最好，碱性土壤不适合种植。龙眼肉富含糖分、多种维生素和营养。桂圆还可以加工成桂圆干，是泡茶的好选择。
