松子是中国东北大兴安岭和长白山的特产。一般分为东北松子和巴西松子，但有本质区别。
松子，又称水果松子、海松子、红松子、松子等。，是松科植物的种子，也是最常见的坚果之一。松子颗粒小，壳光滑，性平，味甜，呈水滴状。
东北松子，肉大而丰满，味甜，食用价值高，又被称为长寿果或长寿果，消费者非常喜欢。松子不仅用作糕点辅料和糖果，还是皮革工业和各种干颜料的重要原料。巴西松子，又名象牙松子，香脆可口，营养价值很高，含有人体所需的多种营养素。但它生长周期长，产量有限，所以极其珍贵。
