大象主要是幼嫩的枝叶、野果、杂草、嫩竹、野菜等植物，有时也吃含有矿物盐的土壤和岩石。一头成年大象每天要喝几百升水，吃几百公斤草。
大象是群居动物，母象是家庭中的领袖。日常活动的时间和路线，觅食的地点，栖息的地方都由母象指挥。成年公象只承担保护家庭安全的责任。有时，几头大象聚集在一起，形成一个数百头大象的大群体。
