海底鸡指的是金枪鱼。因为金枪鱼味道鲜美，与鸡肉相同，所以常被称为海底鸡。此外，金枪鱼富含高蛋白和低脂肪，因此很受人们的欢迎。虽然金枪鱼广泛分布于太平洋、大西洋和印度洋，但种类很少。
金枪鱼是一种海洋鱼类，包括15种金枪鱼。每个物种的大小差异很大。最小的金枪鱼是鲢鱼，只有50厘米长，1.8公斤重。最大的金枪鱼是大西洋蓝鳍金枪鱼，可以长到4.6米，重达684公斤。金枪鱼是一种商业上大量捕捞的鱼类，也是人们垂钓时的热门品种。由于人类过度捕捞，一些金枪鱼物种濒临灭绝。
