冷冻鸡胸肉还有营养吗

冷冻鸡胸肉其实很有营养，但是和新鲜的鸡胸肉相比，营养真的少了。因为冷冻的鸡胸肉会存放更长的时间，鸡胸肉中的一些营养成分会在这个过程中逐渐流失，所以不建议冷冻太久的鸡胸肉食用。

一、鸡胸肉的营养价值

鸡胸肉是我们日常生活中经常吃到的一种食物。它还富含多种营养物质，可以满足我们人体所需的能量和营养。它含有丰富的蛋白质，可以补充人体蛋白质，还含有多种维生素和一些不饱和脂肪酸，对人体非常有益。

一块鸡胸肉所含的蛋白质几乎可以满足一个人一天的需求，肉质非常鲜嫩。虽然含有一些脂肪，但也容易消化，不会很难消化，也不会堆积食物。鸡胸肉对身体非常好，有利于人体的生长，增强体质，提高人体免疫力。

二、鸡胸肉的做法

鸡胸肉很好吃，很嫩。有很多方法可以让它适合周围的老人和孩子。最简单的方法就是炒鸡胸肉。在炒菜的过程中加入一些其他食物，会让这道菜更有吸引力，做这道菜之前要做好准备。

鸡胸肉先腌一下再炸。将洗净的鸡胸肉用刀切成薄片，然后放入碗中，加入酱油、盐、水淀粉等一些调料，腌制十分钟左右。在这个过程中，你可以把新鲜的蘑菇切成小块备用。

锅中倒入适量油，放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色。然后加入切好的香菇继续翻炒。等都熟了，就可以出锅了。想让鸡胸肉好吃，一定要提前腌制，让调料的香味进入肉中，让鸡胸肉更入味。