不是鸡蛋。葡萄干上有黑点是正常的生理现象,不是鸡蛋。有些葡萄干是生长过程中的疾病造成的,但不会产生有害物质,不必太担心。只要葡萄干不腐烂,就可以正常食用。如果太担心,可以选择削皮吃。
葡萄上的白霜可以吃吗?
其实,葡萄皮上的白霜不是农药残留或污垢,而是一种叫做“果粉”的糖醇类物质,是葡萄自身分泌的,是葡萄是否新鲜的象征。比如李子、梅干、蓝莓也有这个物质清单。因此,我们不必一颗一颗地摘葡萄来洗掉白霜。因为食用后对人体没有任何伤害。