山芋不能和什么食物一起吃吗(芋头不能跟什么食物一起吃)
红薯不宜与黄豆、红豆等富含淀粉的食物同食,否则会增加肠胃负担,引起肠胃不适。除此之外,西红柿、无花果等富含果胶的食物也不能和红薯一起吃,因为红薯中大量的淀粉会促进唾液和消化液的分泌,果胶会和胃液发生反应,产生不可消化的物质。
1、富含淀粉内的食物
富含淀粉的食物不能和红薯一起吃,如黄豆、红豆、扁豆等。,因为红薯本身含有大量的淀粉,其中大部分属于不易消化的直链淀粉。与此类食物同食,会增加肠胃负担,引起肠胃不适。
2、富含果胶的食物
此外,富含果胶的食物也不能和红薯一起吃,如西红柿、无花果、柿子等。,因为红薯中的淀粉会促进唾液和消化液的分泌,而果胶会与胃液发生反应,产生不可消化的物质。
3、富含脂肪的食物
油炸食品、糕点、黑芝麻等脂肪多的食物不能和红薯一起吃,因为红薯中的脂肪和淀粉都是不易消化的物质,和红薯一起吃这类食物容易导致消化不良。